主料 芥菜頭300克 調料 鹽5克 味精1克 胡椒2克
主料 芥菜頭300克
調料 鹽5克 味精1克 胡椒2克
1.將菜頭去皮，洗淨； 2.菜頭改成2.5釐米的正方塊待用； 3.燒高湯，沸後下菜頭煮軟，加入鹽、味精、胡椒即可。
