主料 雞翅500克 輔料 栗子(鮮)100克 調料 大蔥5克 姜3克 鹽4克 味精3克 料酒3克 冰糖4克 香油6克 花生油30克
主料 雞翅500克
輔料 栗子(鮮)100克
調料 大蔥5克 姜3克 鹽4克 味精3克 料酒3克 冰糖4克 香油6克 花生油30克
1.將雞中翅擇洗淨,剁成塊;板粟去皮。