涼粉

此菜鮮香滑嫩,麻辣味濃。



主料 豌豆1000克

調料 冰糖20克 白醬油120克 菜籽油10克 鹽15克 味精4克 辣椒油100克 小蔥2克 大蒜(白皮)45克 香油2克 姜汁50克 花椒5克

涼粉

烹飪方法(做法)

1.將豌豆(白豌豆)洗淨,用清水泡發後,換清水,磨成細漿,用雙層紗布過濾,去其渣,取其粉漿;

2.鍋置旺火上,燒熱後放入少許菜籽油,隨即加入水,待沸後下入粉漿不斷攪拌,待粉漿逐漸濃稠後,用力攪拌至用攪棒挑漿時能呈片狀流下,即已成熟;

3.將成熟的粉糊舀入缸中,冷卻後即成涼粉,把涼粉置冰箱中冷凍;

4.大蒜去皮,搗茸,加入煎熟的菜籽油和適量冷開水,調成蒜泥;

5.花椒投入燒熱的油鍋內,炸出香味,連油帶花椒倒入碗內,備用;

6.冰糖粉碎後,加醬油溶化;

7.吃時將冷凍的涼粉切成薄片,或用涼粉刮子,刮成旋子粉,分盛20碗內;

8.在碗內分別淋入醬油、辣椒油、精鹽、味精、花生油、香油、姜汁、蒜泥,再撒上小蔥即可。


評論

提供 涼粉 的所有餐館


餐館名稱 凉粉

所屬菜系 小吃简餐

人均價格 7.00

餐館地址 多家小摊

餐館電話 --

 

餐館名稱 川国演义火锅专卖店

所屬菜系 火锅

人均價格 96.00

餐館地址 浦东新区张杨路500号华润时代广场8楼

餐館電話 021-58368829

 

“喜欢吃辣”的朋友“一定”要来这里试试:锅中“翻腾着”辣椒和花椒,“够香够辣”;蘸料“ 延续了四川火锅的风格”,用的是蒜蓉麻油;涮品量“很足”,“很新鲜”,虾啊鱼啊“都是活 的”,鸭血“很嫩”、“很滑”。环境“不错”,吃完出来衣服头发基本“没什么味道”。就是价格 太“贵”了,还是等有优惠的时候再去解馋吧。

餐館名稱 黔香阁(浦东店)

所屬菜系 贵州

人均價格 88.00

餐館地址 浦东新区浦城路171号

餐館電話 021-58871717

 

算是上海“最正宗”的贵州菜之一——酸汤鱼的汤“非常好喝”,味道“浓郁”;盗汗鸡“油黄油 黄的”,“原汁原味”;无限量供应的小米粥里头“有玉米粒、薏仁、红枣什么的”,“微甜”,“ 比较清淡”。环境“古色古香”,看得出老板在装修上是“花了很大心思的”。价格“小贵”。

餐館名稱 巴国布衣(定西路店)

所屬菜系 川菜

人均價格 88.00

餐館地址 长宁区定西路1018号

餐館電話 021-52397779

 

做的是“改良”川菜,“适合上海人的口味”,三峡石爆脆肠、毛血旺、水煮鱼最受“好评”。 店面装修“古色古香”,变脸喷火什么的表演挺“新鲜”的。只是“价格实在是不‘布衣’”,比 一般的川菜馆“都要贵”。

餐館名稱 红辣椒(月浦店)

所屬菜系 川菜

人均價格 48.00

餐館地址 宝山区四元路299号

餐館電話 021-56198230

 

“吃过N遍”,几乎称得上“我家食堂”。虽然川菜品种跟别处的“没啥两样”,但辣度“适中”,“ 很适合”上海人的口味。泼辣鱼“鲜美细嫩”,分量“挺足”,“两个人绝对吃到撑”;石锅牛蛙“ 肉多味美”,“每次必点”。性价比“颇高”,生意一直“不错”。 PS可点火锅。

餐館名稱 蜀菜行家(万达旗舰店)

所屬菜系 川菜

人均價格 69.00

餐館地址 杨浦区邯郸路600号万达广场第一食品店5楼

餐館電話 021-33621117

 

几个“当家”的“招牌”川菜都“不错”——行家大排“老大一盘”,“大排裹着面包屑”,外皮“香 脆”,肉质“酥烂”;馋嘴蛙“很新鲜”,“辣得恰到好处”;西施玉米最“有特色”,“粟米色拉+ 青豆泥”,“酸酸甜甜,清新爽口”。就是价格“小贵”,不搞活动的话好像“性价比不高”呢。

餐館名稱 黔香阁(淮海店)

所屬菜系 贵州

人均價格 84.00

餐館地址 卢湾区淮海中路627号雪豹商城4-6楼

餐館電話 021-53869177

 

算是上海“最正宗”的贵州菜之一——酸汤鱼的汤“非常好喝”,味道“浓郁”;盗汗鸡“油黄油 黄的”,“原汁原味”;无限量供应的小米粥里头“有玉米粒、薏仁、红枣什么的”,“微甜”,“ 比较清淡”。环境“古色古香”,看得出老板在装修上是“花了很大心思的”。价格“小贵”。

餐館名稱 唐韵秦风(龙汇路店)

所屬菜系 其他

人均價格 38.00

餐館地址 浦东新区龙汇路300号新都汇美食广场115-116号

餐館電話 021-58916202

 

把陕西民间风味小吃送入大雅之堂——店面“开阔”,“干干净净的”,装修颇有几分“腔调”, 厨房还是“透明”的,能看见厨师“在里头操作”,“感觉非常放心”。口味和分量都做了“本地 化的改良”,凉皮“调味棒”,面筋“松软”,“强烈推荐”;油泼扯面“微酸微辣”,“非常香”; 还有麻什、酸汤水饺……服务也“很周到”。“有机会还要去”。

餐館名稱 蜀菜行家(五角场百联又一城店)

所屬菜系 川菜

人均價格 72.00

餐館地址 杨浦区淞沪路8号7楼

餐館電話 021-65482782

 

几个“当家”的“招牌”川菜都“不错”——行家大排“老大一盘”,“大排裹着面包屑”,外皮“香 脆”,肉质“酥烂”;馋嘴蛙“很新鲜”,“辣得恰到好处”;西施玉米最“有特色”,“粟米色拉+ 青豆泥”,“酸酸甜甜,清新爽口”。就是价格“小贵”,不搞活动的话好像“性价比不高”呢。

餐館名稱 川川川川菜馆(平型关路店)

所屬菜系 川菜

人均價格 46.00

餐館地址 闸北区平型关路603号

餐館電話 --

 

“人气巨旺”的川菜馆,“小小的”店面里“挤满了人”。菜单上的花式可“一点儿都不少”,泡椒 牛蛙、铁板卷心菜、花椒鱼等“个个味道都挺棒”,就是“辣得受不了”,直接放水里涮涮再吃。 价格也“不贵”,可以作为聚餐根据地的店儿。

餐館名稱 蜀菜行家(人民广场中区总店)

所屬菜系 川菜

人均價格 69.00

餐館地址 黄浦区黄陂北路227号中区广场1楼B区

餐館電話 021-63758598

 

几个“当家”的“招牌”川菜都“不错”——行家大排“老大一盘”,“大排裹着面包屑”,外皮“香 脆”,肉质“酥烂”;馋嘴蛙“很新鲜”,“辣得恰到好处”;西施玉米最“有特色”,“粟米色拉+ 青豆泥”,“酸酸甜甜,清新爽口”。就是价格“小贵”,不搞活动的话好像“性价比不高”呢。

餐館名稱 小巴辣子川湘菜餐厅(南方店)

所屬菜系 川菜

人均價格 77.00

餐館地址 闵行区古方路76号南方休闲广场1楼

餐館電話 021-64133755

 

顾名思义,川湘菜是主打,“好味”不说,辣度也“能让人接受”——鲶鲶不忘,“名字起得好”, 味道也“很正”,鱼肉“辣中带鲜”,口感“爽滑”;串串虾“新鲜”有“弹性”;香辣Q猪手“外脆里 糯”,咬起来“满嘴香辣”。饮料推荐马蹄甘蔗水,“降火又解辣”。环境“还不错”,有点“小资” 情调。就是价位“有点高”,只能偶尔尝试一下。

餐館名稱 黑三娘(万科店)

所屬菜系 川菜

人均價格 61.00

餐館地址 闵行区七莘路3333弄万科城市花园8区

餐館電話 021-64193447

 

环境布置“挺古朴的”,“木椅木桌木碗筷”,店小二叫菜用“吆喝”的,颇有几分“龙门客栈”的 感觉。“传统”川菜,味道“正宗”,价格“公道”。水煮鱼“鲜香麻辣”,入口“爽滑”;泡椒牛蛙“ 鲜嫩”的蛙肉和泡椒组合,“刺激”着味蕾,让人“停不下嘴巴”。服务员都是“地道的重庆娃”,“ 一口重庆话”。别看地方“偏”,客人却“不少”,用餐高峰期还 ...

餐館名稱 蜀菜行家(南京东路市百一店)

所屬菜系 川菜

人均價格 65.00

餐館地址 黄浦区南京东路830号第一百货商店新楼5楼

餐館電話 021-63606722

 

几个“当家”的“招牌”川菜都“不错”——行家大排“老大一盘”,“大排裹着面包屑”,外皮“香 脆”,肉质“酥烂”;馋嘴蛙“很新鲜”,“辣得恰到好处”;西施玉米最“有特色”,“粟米色拉+ 青豆泥”,“酸酸甜甜,清新爽口”。就是价格“小贵”,不搞活动的话好像“性价比不高”呢。

餐館名稱 满记甜品(迪美店)

所屬菜系 面包甜点

人均價格 28.00

餐館地址 黄浦区人民大道221号迪美购物中心224-1店铺

餐館電話 021-63594376

 

“相当喜欢”的一家港式甜品店。小小的,“悠闲”而“静谧”,壁纸“书香气十足”。供应的 甜品都“很新鲜”,“口感也好”。虽然提醒自己甜品是减肥的大忌,但还是“抵挡不住诱惑”。 服务员“很有礼貌”,任你“坐着聊天一下午”也不会过来打扰你。

餐館名稱 川福记(国济路店)

所屬菜系 小吃简餐

人均價格 27.00

餐館地址 杨浦区国济路28号

餐館電話 021-55662297

 

与满大街的川菜馆“不同”,这里“主打”川味小吃,担担面、口水棒棒鸡、凉粉、羊肉格格等, 品种“多多”,任你选择。担担面“挺正宗”,“鲜辣可口”;凉粉切得“粗粗的”,调味“地道”;其他 小吃也“不错”,值得一试。服务员“并非一口吴侬软语”,而是“嘹亮婉转的川腔”,蛮有意思。 小贴士:有川菜。

餐館名稱 蜀香村川菜(东川路店)

所屬菜系 川菜

人均價格 44.00

餐館地址 闵行区东川路118弄1号

餐館電話 021-34291699

 

开在“家附近”,不高兴做饭了就上那儿解决。鸡丝荞麦面“酸酸的”,“很开胃”;霸道鱼适合“ 能吃辣的人”,味道“比较重”,搭配的藕片也是“够麻够辣”。价格“亲民”。

餐館名稱 渝信川菜(华盛店)

所屬菜系 川菜

人均價格 89.00

餐館地址 黄浦区九江路399号华盛大厦5楼

餐館電話 021-63611777

 

生意“永远那么好”,不订位子的话“永远都要等”。出品的川菜“真不是盖的”!水煮鲶鱼不愧 是“招牌”,“鲜、嫩、香”,而且一点“土腥味”都“没有”;馋嘴蛙也算“主角”,“红艳艳油光 光的”,“非常入味”。环境“很好”,每张桌子都是“隔开”的,没有“嘈杂的感觉”。

餐館名稱 巴国布衣(东方路店)

所屬菜系 川菜

人均價格 83.00

餐館地址 浦东新区东方路738号裕安大厦1楼

餐館電話 021-50814288

 

做的是“改良”川菜,“适合上海人的口味”,三峡石爆脆肠、毛血旺、水煮鱼最受“好评”。 店面装修“古色古香”,变脸喷火什么的表演挺“新鲜”的。只是“价格实在是不‘布衣’”,比 一般的川菜馆“都要贵”。

餐館名稱 华阴路油墩子

所屬菜系 小吃简餐

人均價格 2.00

餐館地址 普陀区华阴路

餐館電話 --

 

华阴路上的一个小摊子,夏天“卖凉粉”,冬天“卖油墩子”。他家用油“比较干净”,炸出来的油 墩子是“浅黄色的”,外皮“酥脆”,馅料“厚实”,吃一口香一口,难怪“好多人”一买就是“四五个”。 摆摊的阿姨总是穿着“白大褂”,态度“老好额”。唯一郁闷的是,价钱随着CPI的高涨“越来越贵”了。

餐館名稱 川国演义火锅专卖店

所屬菜系 未知

人均價格 未知

餐館地址 未知

餐館電話 未知

 

“喜欢吃辣”的朋友“一定”要来这里试试:锅中“翻腾着”辣椒和花椒,“够香够辣”;蘸料“延续了四川火锅的风格”,用的是蒜蓉麻油;涮品量“很足”,“很新鲜”,虾啊鱼啊“都是活的”,鸭血“很嫩”、“很滑”。环境“不错”,吃完出来衣服头发基本“没什么味道”。就是价格太“贵”了,还是等有优惠的时候再去解馋吧。
地址 : 浦东新区张杨路500号华润时代广场8楼 电话 : 021-58368829 人均价格 : ¥95

餐館名稱 黔香阁(浦东店)

所屬菜系 未知

人均價格 未知

餐館地址 未知

餐館電話 未知

 

算是上海“最正宗”的贵州菜之一——酸汤鱼的汤“非常好喝”,味道“浓郁”;盗汗鸡“油黄油黄的”,“原汁原味”;无限量供应的小米粥里头“有玉米粒、薏仁、红枣什么的”,“微甜”,“比较清淡”。环境“古色古香”,看得出老板在装修上是“花了很大心思的”。价格“小贵”。
地址 : 浦东新区浦城路171号 电话 : 021-58871717 人均价格 : ¥99

餐館名稱 红辣椒(月浦店)

所屬菜系 未知

人均價格 未知

餐館地址 未知

餐館電話 未知

 

“吃过N遍”,几乎称得上“我家食堂”。虽然川菜品种跟别处的“没啥两样”,但辣度“适中”,“很适合”上海人的口味。泼辣鱼“鲜美细嫩”,分量“挺足”,“两个人绝对吃到撑”;石锅牛蛙“肉多味美”,“每次必点”。性价比“颇高”,生意一直“不错”。 PS可点火锅。
地址 : 宝山区四元路299号 电话 : 021-56198230 人均价格 : ¥47

餐館名稱 满记甜品(正大广场店)

所屬菜系 未知

人均價格 未知

餐館地址 未知

餐館電話 未知

 

“相当喜欢”的一家港式甜品店。小小的,“悠闲”而“静谧”,壁纸“书香气十足”。供应的甜品都“很新鲜”,“口感也好”。虽然提醒自己甜品是减肥的大忌,但还是“抵挡不住诱惑”。服务员“很有礼貌”,任你“坐着聊天一下午”也不会过来打扰你。
地址 : 浦东新区陆家嘴西路168号正大广场5楼15AB号铺 电话 : 021-50470048 人均价格 : ¥31

餐館名稱 唐韵秦风(龙汇路店)

所屬菜系 未知

人均價格 未知

餐館地址 未知

餐館電話 未知

 

把陕西民间风味小吃送入大雅之堂——店面“开阔”,“干干净净的”,装修颇有几分“腔调”,厨房还是“透明”的,能看见厨师“在里头操作”,“感觉非常放心”。口味和分量都做了“本地化的改良”,凉皮“调味棒”,面筋“松软”,“强烈推荐”;油泼扯面“微酸微辣”,“非常香”;还有麻什、酸汤水饺……服务也“很周到”。“有机会还要去”。
地址 : 浦东新区龙汇路300号新都汇美食广场115-116号 电话 : 021-58916202 人均价格 : ¥38

餐館名稱 蜀菜行家(五角场百联又一城店)

所屬菜系 未知

人均價格 未知

餐館地址 未知

餐館電話 未知

 

几个“当家”的“招牌”川菜都“不错”——行家大排“老大一盘”,“大排裹着面包屑”,外皮“香脆”,肉质“酥烂”;馋嘴蛙“很新鲜”,“辣得恰到好处”;西施玉米最“有特色”,“粟米色拉+青豆泥”,“酸酸甜甜,清新爽口”。就是价格“小贵”,不搞活动的话好像“性价比不高”呢。
地址 : 杨浦区淞沪路8号7楼 电话 : 021-65482782 人均价格 : ¥72

餐館名稱 蜀菜行家(人民广场中区总店)

所屬菜系 未知

人均價格 未知

餐館地址 未知

餐館電話 未知

 

几个“当家”的“招牌”川菜都“不错”——行家大排“老大一盘”,“大排裹着面包屑”,外皮“香脆”,肉质“酥烂”;馋嘴蛙“很新鲜”,“辣得恰到好处”;西施玉米最“有特色”,“粟米色拉+青豆泥”,“酸酸甜甜,清新爽口”。就是价格“小贵”,不搞活动的话好像“性价比不高”呢。
地址 : 黄浦区黄陂北路227号中区广场1楼B区 电话 : 021-63758598 人均价格 : ¥69

餐館名稱 华阴路油墩子

所屬菜系 未知

人均價格 未知

餐館地址 未知

餐館電話 未知

 

华阴路上的一个小摊子,夏天“卖凉粉”,冬天“卖油墩子”。他家用油“比较干净”,炸出来的油墩子是“浅黄色的”,外皮“酥脆”,馅料“厚实”,吃一口香一口,难怪“好多人”一买就是“四五个”。摆摊的阿姨总是穿着“白大褂”,态度“老好额”。唯一郁闷的是,价钱随着CPI的高涨“越来越贵”了。
地址 : 普陀区华阴路 人均价格 : ¥2

餐館名稱 巴国布衣(东方路店)

所屬菜系 未知

人均價格 未知

餐館地址 未知

餐館電話 未知

 

做的是“改良”川菜,“适合上海人的口味”,三峡石爆脆肠、毛血旺、水煮鱼最受“好评”。店面装修“古色古香”,变脸喷火什么的表演挺“新鲜”的。只是“价格实在是不布衣”,比一般的川菜馆“都要贵”。
地址 : 浦东新区东方路738号裕安大厦1楼 电话 : 021-50814288 人均价格 : ¥83

餐館名稱 渝信川菜(华盛店)

所屬菜系 未知

人均價格 未知

餐館地址 未知

餐館電話 未知

 

生意“永远那么好”,不订位子的话“永远都要等”。出品的川菜“真不是盖的”!水煮鲶鱼不愧是“招牌”,“鲜、嫩、香”,而且一点“土腥味”都“没有”;馋嘴蛙也算“主角”,“红艳艳油光光的”,“非常入味”。环境“很好”,每张桌子都是“隔开”的,没有“嘈杂的感觉”。
地址 : 黄浦区九江路399号华盛大厦5楼 电话 : 021-63611777 人均价格 : ¥89

餐館名稱 蜀菜行家(普陀百联中环店)

所屬菜系 未知

人均價格 未知

餐館地址 未知

餐館電話 未知

 

几个“当家”的“招牌”川菜都“不错”——行家大排“老大一盘”,“大排裹着面包屑”,外皮“香脆”,肉质“酥烂”;馋嘴蛙“很新鲜”,“辣得恰到好处”;西施玉米最“有特色”,“粟米色拉+青豆泥”,“酸酸甜甜,清新爽口”。就是价格“小贵”,不搞活动的话好像“性价比不高”呢。
地址 : 普陀区真光路1288号4楼 电话 : 021-61392932 人均价格 : ¥69

餐館名稱 咸淡江湖

所屬菜系 未知

人均價格 未知

餐館地址 未知

餐館電話 未知

 

名字起得“挺有意思”。做的是新概念川菜,“不是很辣”,又“有点甜甜的”,“很适合上海人的口味”。招牌的功夫江团“当然要点”。餐具很特别,也是一个“亮点”。装修“挺有味道”的,但因是“小马路”上的“小”门面,地方不太好找。价钱“还公道”。
地址 : 长宁区幸福路110号 电话 : 021-52300900 人均价格 : ¥61

餐館名稱 辛香汇(飞洲店)

所屬菜系 未知

人均價格 未知

餐館地址 未知

餐館電話 未知

 

“改良”川菜,“好吃”又“实惠”。水煮鲶鱼“看上去辣”,其实“还好”,鱼肉“肥肥嫩嫩”,味道“很嗲”,量也“不少”;馋嘴牛蛙“个大肉嫩”;糯米南瓜“放了血糯米和红枣”,“有点酸”,“很爽口”;酸梅汁也“蛮赞”,“加冰块更好喝”。难怪生意“巨火”,饭点时门外“拿号等位”的人多得“恐怖”,排队排一小时以上都是常事。
地址 : 徐汇区零陵路899号飞洲国际广场5楼 电话 : 021-64702777 人均价格 : ¥61

餐館名稱 三和辣欢天

所屬菜系 未知

人均價格 未知

餐館地址 未知

餐館電話 未知

 

“很不起眼”的小店。里面“不辣的菜基本没有”,味道也都不错。传说中的猪手,“真的很好吃”,“外脆里糯”,只是去晚了就可能“卖光”了。菜量“大”,价格“超级实惠”,都可以当“食堂”了。就是环境不怎么样,空气不流通,“很闷”。
地址 : 浦东新区栖霞路82号 电话 : 021-58799003 人均价格 : ¥35

餐館名稱 甜蜜蜜(茂名南路店)

所屬菜系 未知

人均價格 未知

餐館地址 未知

餐館電話 未知

 

分店“挺多”,有时嘴馋了就会去坐坐。菜单里粥粉面饭和甜品“各占一半”,主食味道“不咋的”,甜品还“不错”。双皮奶“每次必点”,奶香“浓郁”,只是吃到最后“有点小腻”;招牌西米露倒是“蛮清爽”,值得一试。环境和服务都“一般般”,价格“挺便宜”。
地址 : 卢湾区茂名南路80号 电话 : 021-64726553 人均价格 : ¥36

餐館名稱 秦川天地

所屬菜系 未知

人均價格 未知

餐館地址 未知

餐館電話 未知

 

附近居民“不高兴做饭”的时候就会来这“随便吃吃”。出品的川菜每道看着都“红红的”,“满是辣椒”,其实“真的不辣”,水煮鱼、口水鸡、毛血旺、御膳豆腐……样样都是“大众口味”。生意“很好”,用餐高峰期店里总是“人声鼎沸”。
地址 : 宝山区华灵路1688号 电话 : 021-66397779 人均价格 : ¥63

餐館名稱 川国演义(浦东店)

所屬菜系 未知

人均價格 未知

餐館地址 未知

餐館電話 未知

 

一进门,感觉不像吃川菜的店。装饰“偏冷色调”,“华丽”却不失“素雅”。桌距“比较远”,没有“一般川菜馆的嘈杂”。做的是“改良川菜”,“适合上海人的口味”,吃下来觉得“没什么印象深刻的菜肴”。价格“实在不低”,自己去吃会“很心疼”。
地址 : 浦东新区张杨路500号华润时代广场10楼 电话 : 021-58368826 人均价格 : ¥108

餐館名稱 紫燕百味鸡(罗阳店)

所屬菜系 未知

人均價格 未知

餐館地址 未知

餐館電話 未知

 

江苏开过来的熟食连锁店。夫妻肺片“最出名”,辣得“过瘾”,麻得“爽快”,还有一股“很特别的清香”;招牌紫燕百味鸡“确实香嫩”,连鸡皮都“软软糯糯的”。店面看着“干净”、“卫生”,东西买好之后还是像珍珠奶茶那样“当场封口”的,“再怎么晃悠也不会漏出来”。
地址 : 闵行区罗锦路 人均价格 : ¥17

餐館名稱 桂菊酒楼

所屬菜系 未知

人均價格 未知

餐館地址 未知

餐館電話 未知

 

“像客栈一样的饭店”,环境“不咋的”,出品的川菜倒是“很对路”,“辣得爽、辣得到位”,吃完“有那么点额头冒汗的感觉”。“最喜欢”盐煎肉,“爆炒后”的肉“逼走了油腻气”,“京葱和辣椒的香味”把肉片的“鲜美”调烧得“丝丝入扣”。其他特色菜也“扫了一遍”,味道“不错”,“量多”、“实惠”。
地址 : 闵行区都市路3825弄好爱广场1号116 电话 : 021-54437599 人均价格 : ¥49

餐館名稱 渝乡人家(淮海路百盛店)

所屬菜系 未知

人均價格 未知

餐館地址 未知

餐館電話 未知

 

第一感觉是环境很好,“古色古香”——这样的川菜店还“真是不多见”。盘子是“兰花瓷”的,红色的餐巾用细麻绳绑着,“好古朴”。做的是“改良”川菜,“不是很辣”,水煮鱼“不可不点”,味道“蛮好”。价格“有点小贵”。
地址 : 卢湾区淮海中路918号百盛购物中心8楼 电话 : 021-64159778 人均价格 : ¥86