主料 鴨翅500克
調料 鹽50克
烹飪方法(做法)
1.將原只鴨翼洗淨，用鹽腌1天；
2.腌後取出，用清水浸泡半小時，以減輕其鹹味；
3.然後，置於陽光下曬，或用火烘烤1天，第二天再曬；
4.3天後，即可制成腊鴨鴨翼。
主料 鴨翅500克
調料 鹽50克
1.將原只鴨翼洗淨，用鹽腌1天；
2.腌後取出，用清水浸泡半小時，以減輕其鹹味；
3.然後，置於陽光下曬，或用火烘烤1天，第二天再曬；
4.3天後，即可制成腊鴨鴨翼。