主料 豬肉(肥瘦)200克 腌雪裡蕻300克 調料 鹽5克 味精2克
主料 豬肉(肥瘦)200克 腌雪裡蕻300克
調料 鹽5克 味精2克
1.豬肉切片，約0.4釐米厚，酸菜切成2釐米長段。 2.鍋中到入1大碗清水或高湯，放入豬肉，酸菜和鹽、味精，以中火煮7分鐘即可。
