苔菜小方燜

鹵汁稠濃、肉塊酥糯不膩,苔菜清香、鹹鮮合一的特點。



主料 豬肋條肉(五花肉)600克

輔料 紫菜(干)25克

調料 小蔥5克 白砂糖20克 腐乳汁25克 黃酒25克 醬油20克 豬油(煉制)25克 菜籽油50克

苔菜小方燜

烹飪方法(做法)


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