主料 葡萄300克 哈密瓜500克 西瓜1000克
調料 冰糖250克
烹飪方法(做法)
1.將綠葡萄剝去皮，剔去籽，放入冷開水內泡上。
2.將哈密瓜和西瓜，用挖圓球的工具挖成球，放入冷開水中泡上。
3.在淨鍋中放入1000克水，加冰糖燒開溶化，過羅篩，裝入湯盅內，晾涼後，放入三元，置冰箱冷藏室(不使冰糖三元結冰)，待凍涼食用。
主料 葡萄300克 哈密瓜500克 西瓜1000克
調料 冰糖250克
1.將綠葡萄剝去皮，剔去籽，放入冷開水內泡上。
2.將哈密瓜和西瓜，用挖圓球的工具挖成球，放入冷開水中泡上。
3.在淨鍋中放入1000克水，加冰糖燒開溶化，過羅篩，裝入湯盅內，晾涼後，放入三元，置冰箱冷藏室(不使冰糖三元結冰)，待凍涼食用。