主料 蝦米200克
輔料 花生仁（炒）75克
調料 大蔥10克 大蒜（白皮）5克 姜5克 植物油15克 味精2克 白砂糖10克
烹飪方法(做法)
1.蝦米用溫水浸軟，切碎；蔥姜蒜洗淨均切成末；炒熟的花生仁搗碎。
2.滑勺植物油燒熱，放入蔥姜蒜末炒香，即加入蝦米、味精、白糖少許干炒，再加上花生末炒香即成。
主料 蝦米200克
輔料 花生仁（炒）75克
調料 大蔥10克 大蒜（白皮）5克 姜5克 植物油15克 味精2克 白砂糖10克
1.蝦米用溫水浸軟，切碎；蔥姜蒜洗淨均切成末；炒熟的花生仁搗碎。
2.滑勺植物油燒熱，放入蔥姜蒜末炒香，即加入蝦米、味精、白糖少許干炒，再加上花生末炒香即成。