主料 棗（干）400克 糯米粉150克
輔料 葵花子（生）50克
調料 甜面醬50克 白砂糖10克 植物油20克
烹飪方法(做法)
1.糯米粉加水和勻；棗用溫水浸泡至軟取出，用直筒刀具挖去核，棗心空隙中釀上糯米，插入瓜子仁。
2.鍋中加植物油燒熱，將糯米棗放入炸透取出。
3.鍋內加白糖、水150克和甜面醬，用小火攪炒至濃，放入糯米棗煨入味，取出擺盤中，將糖汁淋在棗上即成。
主料 棗（干）400克 糯米粉150克
輔料 葵花子（生）50克
調料 甜面醬50克 白砂糖10克 植物油20克
1.糯米粉加水和勻；棗用溫水浸泡至軟取出，用直筒刀具挖去核，棗心空隙中釀上糯米，插入瓜子仁。
2.鍋中加植物油燒熱，將糯米棗放入炸透取出。
3.鍋內加白糖、水150克和甜面醬，用小火攪炒至濃，放入糯米棗煨入味，取出擺盤中，將糖汁淋在棗上即成。