主料 嫩雞爪10個、木瓜200克
輔料 紅棗6枚
調料 鹽適量
烹飪方法(做法)
1. 先將雞爪洗淨，去掉爪尖殼。紅棗洗淨，去核。木瓜洗淨，帶皮切塊；
2. 再將鍋置火上，放水燒開，下入雞爪、木瓜塊、紅棗煮至雞爪熟爛，加鹽調味即可。
評論
提供 木瓜鳳爪湯 的所有餐館
餐館名稱 玛满矿(淮海路新世界店)
所屬菜系 东南亚
人均價格 119.00
餐館地址 卢湾区淮海中路300号香港新世界大厦4楼
餐館電話 021-63354337
“喜欢这家店”——装潢摆设充满了“浓郁的泰国风情”；“泰式”音乐犹如“高山流水”；泰国MM“ 优美典雅”的舞姿更“增添了一份情趣”。出品的菜肴“真的是非常美味”，冬荫功汤“鲜美至极”； 咖喱皇炒蟹的汤汁拿来拌饭果然是“绝配”；还有炭烧猪颈肉、青咖喱牛肉……都是挚爱。“ 生意很好，记得订位”。
餐館名稱 乔老爷(闵行店)
所屬菜系 粤菜
人均價格 44.00
餐館地址 闵行区红松路168号
餐館電話 021-64025950
环境是典型的“广东茶餐厅”模样——“小小”的店堂，“乱哄哄的”，位子“非常窄小”，饭点去常 要和人“拼桌”。东西的味道却是“没得说”，煲仔饭“很鲜”、“很好吃”，例汤里“食材的味道” 都出来了，“可不是在家就能尝到的”。而且大部分主食量都“超级大”，价格也“很合理”，“ 不愿做饭”或者想“吃宵夜”的时候就会去光顾。
餐館名稱 葡国茶餐厅
所屬菜系 粤菜
人均價格 52.00
餐館地址 杨浦区四平路2500号东方商厦5楼
餐館電話 021-55097718
餐館名稱 多伦港粤菜小厨
所屬菜系 粤菜
人均價格 53.00
餐館地址 虹口区四川北路1885号2楼
餐館電話 021-56669898
餐館名稱 凯文靓汤茶餐厅
所屬菜系 粤菜
人均價格 62.00
餐館地址 徐汇区钦州路518号沪江宾馆1楼东侧
餐館電話 021-64851777
餐館名稱 伊加伊(淮海店)
所屬菜系 小吃简餐
人均價格 25.00
餐館地址 卢湾区陕西南路145号
餐館電話 021-64310772
“台湾快餐店”。供应的品种“很多”，炒菜、面点、小吃……但口味没什么“出挑”的，都比较“一般”。 环境“不好”，桌椅都是“油腻腻”的。服务员是“百呼不应”。店越开越“多”，却是越来越“不灵光”了。
餐館名稱 玛满矿(淮海路新世界店)
所屬菜系 未知
人均價格 未知
餐館地址 未知
餐館電話 未知
“喜欢这家店”——装潢摆设充满了“浓郁的泰国风情”；“泰式”音乐犹如“高山流水”；泰国MM“优美典雅”的舞姿更“增添了一份情趣”。出品的菜肴“真的是非常美味”，冬荫功汤“鲜美至极”；咖喱皇炒蟹的汤汁拿来拌饭果然是“绝配”；还有炭烧猪颈肉、青咖喱牛肉……都是挚爱。“生意很好，记得订位”。
地址 : 卢湾区淮海中路300号香港新世界大厦4楼 电话 : 021-63354337 人均价格 : ￥119
餐館名稱 俏江南(中信泰富店)
所屬菜系 未知
人均價格 未知
餐館地址 未知
餐館電話 未知
“改良”川菜，菜名和制作都是花了心思“设计”过的，“有创意”，味道也“不错”。江石滚肥牛“绝对推荐”，手撕鸡“辣得恰到好处”。环境“哈嗲”，“有点西餐馆的味道”，“门口的京剧脸谱很有特色”。服务挺“殷勤”的。只是“人民币”的“代价”也是一定要付出的。
地址 : 静安区南京西路1168号中信泰富广场3楼 电话 : 021-52925331 人均价格 : ￥172
餐館名稱 乔老爷(闵行店)
所屬菜系 未知
人均價格 未知
餐館地址 未知
餐館電話 未知
环境是典型的“广东茶餐厅”模样——“小小”的店堂，“乱哄哄的”，位子“非常窄小”，饭点去常要和人“拼桌”。东西的味道却是“没得说”，煲仔饭“很鲜”、“很好吃”，例汤里“食材的味道”都出来了，“可不是在家就能尝到的”。而且大部分主食量都“超级大”，价格也“很合理”，“不愿做饭”或者想“吃宵夜”的时候就会去光顾。
地址 : 闵行区红松路168号 电话 : 021-64025950 人均价格 : ￥44
餐館名稱 伊加伊(淮海店)
所屬菜系 未知
人均價格 未知
餐館地址 未知
餐館電話 未知
“台湾快餐店”。供应的品种“很多”，炒菜、面点、小吃……但口味没什么“出挑”的，都比较“一般”。环境“不好”，桌椅都是“油腻腻”的。服务员是“百呼不应”。店越开越“多”，却是越来越“不灵光”了。
地址 : 卢湾区陕西南路145号 电话 : 021-64310772 人均价格 : ￥25
餐館名稱 老丰阁(古象店)
所屬菜系 未知
人均價格 未知
餐館地址 未知
餐館電話 未知
主营粤菜，兼营本帮菜。菜肴种类“很多”，味道“都不错”，但是就是“想不起来哪个菜印象深刻”。装修挺“气派”的，兰生大厦店是在“360度”的“旋转餐厅”里，风景“很嗲”。价格“不便宜”，一般都是请客或者吃婚宴才去。
地址 : 黄浦区九江路595号古象大酒店2楼 电话 : 021-63610877 人均价格 : ￥100
餐館名稱 玛满矿淮海店
所屬菜系 未知
人均價格 未知
餐館地址 未知
餐館電話 未知
地址 : 上海淮海中路300号香港新世界大厦4楼(近马当路) 电话 : 021 63354337 人均价格 : ￥334
餐館名稱 老妈米线(黄兴路店)
所屬菜系 未知
人均價格 未知
餐館地址 未知
餐館電話 未知
“慕名”前去，果然“没让人失望”。酸菜鱼米线装在“笆斗一样”的海碗里，鱼片“嫩嫩的”，汤汁“浓郁”；香菇炖鸡米线口味“清淡”、“鲜美”。想要“喝点小酒”、“吃点小菜”的，也可以找到“自己喜欢的口味”。价格“实惠”。几家分店里就数南京东路店环境最好，“红色”的烤漆玻璃配“青色”的地砖，“很有民族特色”。
地址 : 杨浦区黄兴路1737号九隆坊1楼 电话 : 021-61230957 人均价格 : ￥31
餐館名稱 凯文靓汤茶餐厅
所屬菜系 未知
人均價格 未知
餐館地址 未知
餐館電話 未知
地址 : 徐汇区钦州路518号沪江宾馆1楼东侧 电话 : 021-64851777 人均价格 : ￥62
餐館名稱 异彩采蝶轩港式茶餐厅
所屬菜系 未知
人均價格 未知
餐館地址 未知
餐館電話 未知
地址 : 徐汇区虹桥路1号港汇广场5楼美食街 电话 : 021-64478860 人均价格 : ￥62
餐館名稱 香港采蝶轩淮海店
所屬菜系 未知
人均價格 未知
餐館地址 未知
餐館電話 未知
地址 : 上海淮海中路283号香港广场南楼3楼 电话 : 021 63906390 人均价格 : ￥167