主料 雞腿2只
輔料 芋頭1個(約1斤)
調料 椰漿1罐，水適量，鹽少許
烹飪方法(做法)
1. 將芋頭切塊備用。
2. 雞腿切塊，用開水川燙備用。
3. 將芋頭、雞塊及椰漿加上約2罐的水一起煮開後，再改小火燜煮約20分鐘，食用前加少許鹽調味即可。
主料 雞腿2只
輔料 芋頭1個(約1斤)
調料 椰漿1罐，水適量，鹽少許
1. 將芋頭切塊備用。
2. 雞腿切塊，用開水川燙備用。
3. 將芋頭、雞塊及椰漿加上約2罐的水一起煮開後，再改小火燜煮約20分鐘，食用前加少許鹽調味即可。