主料 牛肉500克
輔料 土豆500克
調料 姜片、豆瓣醬(湖南放剁辣椒醬)、醬油、料酒、八角、香葉、花椒
1、油鍋燒熱,放入姜片、豆瓣醬(剁辣椒醬)炒香。
2、放入切好的牛肉,繼續炒。
3、在鍋中放入適量醬油、料酒、八角、香葉、花椒,加入清水。
4、換高壓鍋把所有的到入,在鍋上氣後再燉15-20分鐘。
5、牛肉燉好以後,等高壓鍋的氣下了,加入想配的土豆燉至熟。
餐館名稱 哈尔滨风味小吃
所屬菜系 东北
人均價格 32.00
餐館地址 杨浦区政立路499号
餐館電話 021-55132488
老板娘就是“地道”的东北人,出品自然“差不到哪儿去”。地三鲜、大拉皮、小鸡炖蘑菇 分量“实在”,“每次”都吃得“心满意足”。虽然价格“涨了点”,但“学生一族”也能接受。 生意“太好了”,用餐时段那叫一个“挤”啊。
餐館名稱 东北人家
所屬菜系 东北
人均價格 35.00
餐館地址 徐汇区桂林东街231号
餐館電話 --
这儿的东北菜“味道好”,“量大”又“便宜”,特别适合“胃口大的男生”。老板确实是“活宝” 一个,每次结帐拿到百元大钞必定会说“看看毛主席的笑容是否依然灿烂”,让他办事永远都 是“马上一分钟”。店里“除了上菜”几乎所有的事情都要食客“DIY”——老板说,这叫“自由主义”。 去吃的基本都是“上师大的学生”,晚上经常要等位。
餐館名稱 桃屋
所屬菜系 日本
人均價格 41.00
餐館地址 杨浦区政民路230弄6号
餐館電話 021-65650951
复旦附近的政民路,藏着这么一家“小小”的日料店。略显“冷清”的店堂,竟是暗藏“美味”。 大阪煎饼果然“名不虚传”,木鱼花“飘飘然然”,一口咬下去“浓厚”的色拉酱散溢开来,嘴里 满是鸡蛋、肉糜、卷心菜的“新鲜”滋味。鳗鱼蛋饭、肉豆腐也是“超级推荐”。价格“不算贵”。 每次去都坐在“榻榻米”上,一边等菜一边翻翻书柜里的日本 ...
餐館名稱 品味东北(嵩山路店)
所屬菜系 东北
人均價格 46.00
餐館地址 卢湾区嵩山路77号上海皇宫内
餐館電話 021-53067123
餐館名稱 东北人(长寿路店)
所屬菜系 东北
人均價格 56.00
餐館地址 普陀区长寿路360号
餐館電話 021-62996335
门脸“有特色”,装修都是“大红大绿”的,连服务员都“打足了东北牌”,进门就跟你“大哥”、“ 大姐”地招呼,感觉“很新鲜”。运气好的话还能坐上“东北土炕”,“挺有意思的”。出品的东北 菜“既有所改良,又不失本味”,小鸡炖蘑菇、拉皮、酱骨架还有各种粗粮什么的都值得“推荐”。 价格也“不贵”。一顿吃下来真“开心”。
餐館名稱 东北人(长寿路店)
所屬菜系 未知
人均價格 未知
餐館地址 未知
餐館電話 未知
门脸“有特色”,装修都是“大红大绿”的,连服务员都“打足了东北牌”,进门就跟你“大哥”、“大姐”地招呼,感觉“很新鲜”。运气好的话还能坐上“东北土炕”,“挺有意思的”。出品的东北菜“既有所改良,又不失本味”,小鸡炖蘑菇、拉皮、酱骨架还有各种粗粮什么的都值得“推荐”。价格也“不贵”。一顿吃下来真“开心”。
地址 : 普陀区长寿路360号 电话 : 021-62996335 人均价格 : ¥56
餐館名稱 东北人家
所屬菜系 未知
人均價格 未知
餐館地址 未知
餐館電話 未知
这儿的东北菜“味道好”,“量大”又“便宜”,特别适合“胃口大的男生”。老板确实是“活宝”一个,每次结帐拿到百元大钞必定会说“看看毛主席的笑容是否依然灿烂”,让他办事永远都是“马上一分钟”。店里“除了上菜”几乎所有的事情都要食客“DIY”——老板说,这叫“自由主义”。去吃的基本都是“上师大的学生”,晚上经常要等位。
地址 : 徐汇区桂林东街231号 人均价格 : ¥35
餐館名稱 品味东北(嵩山路店)
所屬菜系 未知
人均價格 未知
餐館地址 未知
餐館電話 未知
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地址 : 卢湾区嵩山路77号上海皇宫内 电话 : 021-53067123 人均价格 : ¥47
餐館名稱 品味东北
所屬菜系 未知
人均價格 未知
餐館地址 未知
餐館電話 未知
地址 : 上海嵩山路77号上海皇宫内(近淮海路) 电话 : 021 53067123 人均价格 : ¥35