主料 小白菜
輔料 香菇，海米，玉米粒，牛肉
調料 鹽、味精、胡椒粉、香油
烹飪方法(做法)
1、五花肉絲中加鹽、胡椒粉、香油拌勻腌制片刻備用；
2、將小白菜洗淨後過水焯一下取出裝盤，坐鍋點火倒油，下蔥、姜爆香，
3、加五花肉絲、香菇、海米、玉米粒翻炒，加鹽、胡椒粉、味精、香油調味，
4、水澱粉勾芡放在小白菜上即可。
主料 小白菜
輔料 香菇，海米，玉米粒，牛肉
調料 鹽、味精、胡椒粉、香油
1、五花肉絲中加鹽、胡椒粉、香油拌勻腌制片刻備用；
2、將小白菜洗淨後過水焯一下取出裝盤，坐鍋點火倒油，下蔥、姜爆香，
3、加五花肉絲、香菇、海米、玉米粒翻炒，加鹽、胡椒粉、味精、香油調味，
4、水澱粉勾芡放在小白菜上即可。