主料 活血蛤適量 輔料 姜/蒜蓉，辣椒末，青蒜絲 調料 川味紅油一大匙，醬油一大匙，香醋半大匙，辣醬一大匙
主料 活血蛤適量
輔料 姜/蒜蓉，辣椒末，青蒜絲
調料 川味紅油一大匙，醬油一大匙，香醋半大匙，辣醬一大匙
血蛤搓洗干淨，蒸至開口。取肉用冰水泡洗干淨，濾干，擠去水份。家所有材料和調味料一起拌均即可。
