主料 鱈魚蓉、菠菜汁饅頭、萵筍各適量
烹飪方法(做法)
1、將饅頭切成小粒，萵筍雕刻成箭鏃狀。
2、鱈魚蓉加鹽、味精調味，儼松丸子，滾上饅頭粒，入油鍋炸熟，裝入圓盤中間，四周圍上萵筍箭鏃即成。
評論
提供 翡翠銀鱈魚 的所有餐館
餐館名稱 白木屋居酒屋(东湖店)
所屬菜系 日本
人均價格 169.00
餐館地址 徐汇区东湖路30号
餐館電話 021-54039928
日式居酒屋，能单点也能吃自助，菜肴酒水品种“丰富”。鱼生用“很大的盘子”装着，“鲜润 有光泽”，厚薄“合适”。甜虾“最有特色”，“又大又新鲜”。店面虽“小”，但布置得“很温馨”。 生意挺“好”的，电话预订有“优惠”。
餐館名稱 白木屋居酒屋(东湖店)
所屬菜系 未知
人均價格 未知
餐館地址 未知
餐館電話 未知
日式居酒屋，能单点也能吃自助，菜肴酒水品种“丰富”。鱼生用“很大的盘子”装着，“鲜润有光泽”，厚薄“合适”。甜虾“最有特色”，“又大又新鲜”。店面虽“小”，但布置得“很温馨”。生意挺“好”的，电话预订有“优惠”。
地址 : 徐汇区东湖路30号 电话 : 021-54039928 人均价格 : ￥169