主料 蝦醬50克 雞肉500克
調料 大蔥25克 姜25克 料酒30克 紅曲10克 蠔油10克 白砂糖5克 鹽3克 味精2克 胡椒粉2克 腐乳汁15克 植物油50克
烹飪方法(做法)
1.蝦醬等調料調勻成汁，將生雞塊放入腌漬2小時以上；
2.鍋中加物油燒熱，將雞塊放入炸熟，至金黃色。
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提供 炸蝦醬雞塊 的所有餐館
餐館名稱 黔味小馆
所屬菜系 贵州
人均價格 44.00
餐館地址 闵行区虹梅路2967号
餐館電話 021-64019350
店“小得可以”，装修“还算简洁”。做的贵州菜“说不上特别美味”，但也“挑不出太大毛病”—— 秘制茄扇“先炸再浇汁”，“外脆里糯”（可惜不太吃的出茄子本味）；炝锅鲈鱼“好大一条”， 鱼肉“嫩嫩的”，“蘸着酱汁吃”，灵咯！晚上还有烧烤，味道可圈可点。一顿饭下来人均也就“ 四十块钱的样子”，回头客多多。
餐館名稱 黔味小馆
所屬菜系 未知
人均價格 未知
餐館地址 未知
餐館電話 未知
店“小得可以”，装修“还算简洁”。做的贵州菜“说不上特别美味”，但也“挑不出太大毛病”——秘制茄扇“先炸再浇汁”，“外脆里糯”（可惜不太吃的出茄子本味）；炝锅鲈鱼“好大一条”，鱼肉“嫩嫩的”，“蘸着酱汁吃”，灵咯！晚上还有烧烤，味道可圈可点。一顿饭下来人均也就“四十块钱的样子”，回头客多多。
地址 : 闵行区虹梅路2967号 电话 : 021-64019350 人均价格 : ￥46
餐館名稱 Applebees
所屬菜系 未知
人均價格 未知
餐館地址 未知
餐館電話 未知
地址 : 徐汇区天钥桥路131号永新坊B1楼18号商铺 电话 : 021-33686010 人均价格 : ￥64