主料 雞腿200克
調料 大蔥5克 姜5克 江米酒5克 醬油5克 白砂糖5克 醋5克 香油3克 辣椒油3克 花椒粉3克
烹飪方法(做法)
1.蔥洗淨切段，姜切片；
2.雞腿清洗干淨，放入開水中汆燙後撈出；
3.鍋中倒入3杯清水煮沸，放入雞腿、蔥段、姜片及所有的調味料，一同燜煮至雞腿熟軟；
4.撈出雞肉晾涼，切塊擺入盤中即可。
評論
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餐館名稱 荣腾渔乡(金陵店)
所屬菜系 川菜
人均價格 53.00
餐館地址 黄浦区金陵东路275号
餐館電話 021-63551555
“小有名气”的川菜馆，想吃辣了就会来这儿“解解馋”。“每次必点”沸腾鱼，大嘴蛙、钵钵 鸡、毛血旺也“吃得尽兴”。价格“公道”。金陵东路店“重修装修”之后环境“好了很多”，“不 像以前”总是“油腻腻的”。生意一直“很好”，“排队”是常有的事。 小贴士：中午有商务套餐供应。
餐館名稱 荣腾渔乡(浦东店)
所屬菜系 川菜
人均價格 54.00
餐館地址 浦东新区浦东大道580号
餐館電話 021-50810975
“小有名气”的川菜馆，想吃辣了就会来这儿“解解馋”。“每次必点”沸腾鱼，大嘴蛙、钵钵 鸡、毛血旺也“吃得尽兴”。价格“公道”。金陵东路店“重修装修”之后环境“好了很多”，“不 像以前”总是“油腻腻的”。生意一直“很好”，“排队”是常有的事。 小贴士：中午有商务套餐供应。
餐館名稱 荣康渔村
所屬菜系 川菜
人均價格 50.00
餐館地址 黄浦区瞿溪路462号
餐館電話 021-53079363
餐館名稱 荣腾渔乡(金陵店)
所屬菜系 未知
人均價格 未知
餐館地址 未知
餐館電話 未知
“小有名气”的川菜馆，想吃辣了就会来这儿“解解馋”。“每次必点”沸腾鱼，大嘴蛙、钵钵鸡、毛血旺也“吃得尽兴”。价格“公道”。金陵东路店“重修装修”之后环境“好了很多”，“不像以前”总是“油腻腻的”。生意一直“很好”，“排队”是常有的事。 小贴士：中午有商务套餐供应。
地址 : 黄浦区金陵东路275号 电话 : 021-63551555 人均价格 : ￥53
餐館名稱 荣康渔村
所屬菜系 未知
人均價格 未知
餐館地址 未知
餐館電話 未知
地址 : 黄浦区瞿溪路462号 电话 : 021-53079363 人均价格 : ￥48
餐館名稱 荣腾渔乡四川路店
所屬菜系 未知
人均價格 未知
餐館地址 未知
餐館電話 未知
荣腾渔乡四川路店，改良过的川菜,有本帮菜的味道”。虽然有些菜看上去满是辣椒,但是“口味不算很重”,...
地址 : 上海市四川北路1967号 人均价格 : ￥48
餐館名稱 荣腾渔乡南京西路店
所屬菜系 未知
人均價格 未知
餐館地址 未知
餐館電話 未知
荣腾渔乡南京西路店，刚刚开业一个月,就在一茶一座的楼上,就是三楼,地理位置优越。
地址 : 上海市南京西路996号3楼(近南汇路) 人均价格 : ￥45