主料 蓮藕500克 調料 鹽4克 味精2克 胡椒粉2克
主料 蓮藕500克
調料 鹽4克 味精2克 胡椒粉2克
1.鮮藕去皮洗淨,切滾刀塊; 2.取一鋁鍋,加入鮮湯,燒沸後入藕,燉至藕脆爽; 3.下味精、鹽、胡椒粉即成。