紫菜豆花羹

清爽適口,晶瑩剔透。



主料 紫菜(干)30克

輔料 豆腐(南)300克 雞蛋150克 枸杞子10克

調料 味精3克 胡椒粉3克 鹽3克 澱粉(豌豆)3克

紫菜豆花羹

烹飪方法(做法)

1.將紫菜浸泡洗淨,切成碎粒;

2.豆花(南豆腐)切成小方粒;


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