腐丁紅皮果

油香濃郁，風味別致。

主料豆腐干200克花生仁（生）150克辣椒(紅、尖)50克辣椒(青、尖)50克

輔料豆豉25克泡椒20克

調料大蔥8克味精3克鹽3克白砂糖5克香油4克植物油10克

1.將豆腐干洗淨切成小丁，蔥、青紅海椒切成小段。